di Davide PASSONI L’ospitalità è un arte? Secondo Remo Eder, presidente di Antares Hotel, sì. Tre strutture a Milano, ciascuna impreziosita da opere di artisti contemporanei, sono il vanto di Eder e l’esempio che, se si vuole inventare qualcosa nel settore dell’hospitality, non bisogna andare lontano, basta guardare a quello che, in casa nostra, siamo […]
Ferruccio Prini
