Che cosa può unire la casa di moda bergamasca Trussardi e la prestigiosa etichetta vinicola di Franciacorta Ca’ del Bosco? Fino a pochi giorni fa soltanto la regione di appartenenza, la Lombardia e il fatto di essere due eccellenze del made in Italy famose in tutto il mondo, ma ora non più, o almeno non […]
Franciacorta
Bollicine, stelle e strisce
Verrà pure dalla Franciacorta, ma ci vede lungo. Parliamo di Guido Berlucchi & C., storica azienda di Borgonato di Corte Franca, nel Bresciano, ambasciatrice da sempre delle bollicine italiane che oggi, oltre al buon bere, fa anche da madrina alla cultura tricolore. Il brand franciacortino sostiene infatti l’Anno della Cultura Italiana 2013 negli Stati Uniti, […]
9.9, la cifra del buon bere
di Davide PASSONI Prendete uno dei territori a più alta vocazione enologica d’Italia: Capriano del Colle, Brescia, una delle più piccole DOC d’Italia. Aggiungete la verve di un’azienda vitivinicola giovane e con tanta voglia di sperimentare: La Contessa. Mixate un vitigno fresco ma nobile: il marzemino. Versate il tutto in un calice: otterrete un rosso […]
La cucina italiana si impara al Park Hyatt
di Vera MORETTI Milano si appresta ad ospitare il Master of Food & Wine, evento per veri gourmet che, alla sua seconda edizione, si svolgerà in contemporanea in tutti i 21 Park Hyatt nel mondo, diventando, perciò, un’appuntamento che accosterà cucina e lusso. La partenza è prevista per il prossimo week-end, l’ultimo del mese di […]
