Una fedele compagna di viaggio. Silenziosa, precisa, affidabile e che ha sempre la risposta giusta al momento giusto. La BMW Guida d’Italia 2012, presentata qualche giorno fa al ristorante La Pergola del Rome Cavalieri della capitale, raccoglie oltre 3000 indirizzi tra alberghi, ristoranti e negozi in tutto lo stivale. Dodici i migliori ristoranti d’Italia recensiti […]
Heinz Beck
Il Gambero è Rosso di vino
Massimo Bottura e Gianfranco Vissani sono gli chef top di quest’anno secondo la nuova Guida ai Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso, ma non di soli “gamberetti” si parla nella più recente classifica che ci conduce a spasso per il Bel Paese (che è pure Buono), “attraverso le consolidate realtà e le nuove promesse, e ci […]
Uno chef stellato per la Stella
Da sempre grande appassionato della Stella, Heinz Beck rinnova il proprio legame con Mercedes-Benz con un’inedita collaborazione. Per tutto il 2011, in esclusiva sul sito mercedes-benz.it, Heinz Beck racconta i principali piatti che hanno caratterizzato la sua carriera e lo hanno reso famoso nel mondo; vere e proprie prove d’autore, come ad esempio il ‘carpaccio […]
