Profumo inconfondibile di zenzero e cannella, ma anche l’aroma speziato del vin brulé. Prendete Bolzano, eletta da poco miglior città d’Italia, e immaginate di fare un salto indietro nel tempo di parecchi secoli. Vi ritroverete in un’atmosfera da fiaba (degna dei fratelli Grimm), tra tazze fumanti di vino bollente, palline luccicanti e dolcetti glassati con […]
vin brulé
Il gusto dell’Alta Badia
Scivolando con gusto sugli sci. È fissato per sabato 1 December l’appuntamento con l’apertura degli impianti di risalita in Alta Badia, comprensorio turistico già Patrimonio Naturale dell’Umanità Unesco nel cuore delle Dolomiti altoatesine. Qui, il forte e antico legame tra sport e gastronomia locale si è fatto ancora più saldo, tra prodotti da leccarsi i baffi […]