Musica, musica e ancora musica. Che si tratti della Notte della Taranta o dell’Apulia Reggae Festival, in Salento la musica si respira ad ogni stagione. Anche in pieno inverno. Dal 15 al 18 January è in scena il FòcaraFestival, un evento musicale all’insegna della contaminazione e del fuoco, il Fòcara, il falò più grande del Mediterraneo, che il 16 January illuminerà le strade di Novoli, in provincia di Lecce. Oltre 25 metri di altezza e un diametro di 20 metri, la Fòcara viene costruita con circa 80mila fascine di tralci di vite secchi provenienti dai feudi del Parco di Negroamaro, e richiede un tempo di ‘gestazione’ lunghissimo: la sua costruzione inizia infatti oltre un mese prima, l’8 dicembre. E mentre il fuoco arde, il palco si accende: dai Motel Connection a BoomDaBash, da Alpha Blondy e Omar Souleyman, da Tinariwen a Muchachito Bombo Infierno, sono solo i nomi di alcuni degli artisti che saliranno sul palco nella notte più luminosa dell’anno. Musica ma anche arte con il Premio Fòcara Fotografia 2014 e soprattutto enogastronomia: “I giorni del fuoco” così ribattezzati dai leccesi, permetteranno ai visitatori di gustare i prodotti tipici della regione oltre a improvvisarsi chef per un giorno grazie ai laboratori di cucina creativa dove si utilizzano rigorosamente i prodotti a km 0 della Valle della Cupa.
