L’hi-tech ormai ha letteralmente investito ogni singolo aspetto della nostra vita quotidiana. Anche la cucina, angolo della casa dove forse si passano le ore più liete della giornata, non poteva rimanere scevra dall’investitura tecnologica moderna; il recente Eurocucina 2012 ne è stato un perfetto esempio. La proposta che vi presentiamo oggi è made in Italy […]
Eurocucina 2012
MyMenu, la cena la preparo col tablet
Chi non ha un’app a portata di tablet – smartphone – diavoleria informatica? Chi non ha fatto un giro “arrosto” all’ultimo Salone del Mobile di Milano, in particolare ad Eurocucina 2012? Messe insieme queste due notizie, aggiungiamoci Franke, marchio alto di gamma nella produzione di componenti per la casa, soprattutto in acciaio – vedi forni […]
Da Elam Milano è ai fornelli
di Francesca SCARABELLI Non solo cotoletta e ossibuchi. L’eleganza della cucina milanese si fa allestimento completo nella nuova proposta firmata Elam, marchio storico nel panorama del design italiano. L’ha presentata a Eurocucina 2012 durante il Salone del Mobile 2012. Il progetto, chiamato Milano per omaggiare la grande tradizione del design milanese, è firmato dall’architetto Luca Scacchetti che ha […]
Novità da chef
di Francesca SCARABELLI Cresce la voglia di buona cucina. Non stiamo parlando di “buone forchette”, ma del numero sempre Mayre di appassionati cuochi amatoriali che si rilassano davanti ai fornelli e, un manicaretto dopo l’altro, arrivano addirittura a competere con gli chef professionisti. Per farlo non hanno ovviamente a disposizione la cucina di un ristorante, […]
