Corsi di cioccolato che non sono solo lezioni. Qui, all’Accademia dei Cioccolatieri Italiani nata a Belluno solo poco tempo fa, Mirco Della Vecchia, maestro cioccolatiere da Guinnes World Record, Presidente della CNA Cioccolatieri e della Fine Chocolate Organization punta a formare maestri cioccolatieri di tutto punto, personalità qualificate da introdurre nel mercato del lavoro, ora come […]
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