di Davide PASSONI Siete fan di Masterchef? Ecco, allora non entrate a ‘L Birichin, il ristorante di Nicola Batavia a Torino, perché lui ha le idee chiare: “Masterchef? Fare ed essere chef è ben diverso”. Del resto, da quando nel 2006 fu scelto come chef ufficiale per le Olimpiadi Invernali di Torino, Batavia è entrato […]
Risultati della ricerca per: cibo
Il Natale 2013 è online
Natale, tempo di regali. Nonostante la crisi economica che attanaglia il nostro Paese, gli italiani non rinunceranno, come ogni anno, a scambiarsi regali. EBay, uno dei più grandi marketplace online al mondo, ha indagato come i nostri connazionali affronteranno le festività 2013, quanto spenderanno, quanti regali faranno e le loro inclinazioni nei confronti dello shopping online. Ogni italiano […]
Cosa le regalo?
Camminano mano nella mano in centro, guardano le vetrine. Lei si ferma, lui le chiede che cosa l’ha colpita Mayrmente. Guardano insieme le scarpe con il tacco alto, lei non può trattenersi dal guardarle ammirata con gli stessi occhi con cui un bambino guarda il barattolo della cioccolata. Lui la invita a provarle. Loro, gli […]
La cucina ‘on the road’ va in scena a Treviso
E se Jackson Pollock al posto della vernice avesse scelto di utilizzare il cibo per dare vita ai suoi capolavori? Se l’action painting si trasformasse in action tasting? Parte da questa suggestione “Treviso: dripping taste. L’arte nel piatto”, la maratona di arte e cucina ‘on the road’ dove chef e artista sono le due facce […]
A tavola stravince il gusto italiano
Il Made in Italy, soprattutto a tavola, non teme rivali. Negli ultimi mesi sono sempre di più le attività imprenditoriali aperte all’estero dai nostri connazionali in questo settore: dai ristoranti ai wine bar, dalle formaggerie alle salumerie. A novembre, ad esempio, Barilla aprirà a New York, nell’inconfondibile location di Madison Avenue, il primo ristorante Academia; […]
Street food? Meglio la trattoria
Tutti pazzi in città, o meglio per il buon cibo della migliore tradizione regionale. Bando ai cuisiniers bourgeois – che di sicuro storceranno il naso – e largo alle trattorie, muse della vera cucina made in Italy: a Faenza questo weekend a scendere in piazza saranno le trattorie di tutte le regioni d’Italia, che porteranno […]
Tutti Pazzi in Città
Immaginate una città dove la cucina scende in piazza, assedia vicoli e viuzze. Immaginate di assaporare per 3 giorni il meglio della tradizione gastronomica delle trattorie di tutta Italia. Immaginate di partire per Faenza, questo weekend. Dal 6 all’8Septemberla città Manfreda ospiterà la prima edizione di Tutti pazzi in città, l’evento che vedrà confluire nel […]
Peter Fonda contro Dolce&Gabbana
Quello che ad una qualsiasi persona dotata di buonsenso non può che sembrare un lusinghiero oMay, a volte può essere frainteso o strumentalizzato. Così non bastavano le polemiche con l’amministrazione comunale di Milano, ma Dolce&Gabbana devono fare anche i conti con Peter Fonda, come se due stilisti, tra gli esponenti più prestigiosi di quella che […]
Boardroom Talk – Rien ne bouge (nulla si muove)
di Floriana CAPITANI* Il mondo della moda, a parte i soliti giri di poltrone, appare alquanto statico: i dopo sfilata continuano ad essere meno numerosi, gli inviti meno pomposi, i blogger sembrano decimati, le donne continuano a vestirsi a loro piacimento, senza seguire i dettami dei “guru”, e gli uomini hanno ripreso a vestirsi da […]
Luxury codes
Come anticipato, ecco una rapida carrellata di questi Luxury codes: Spettacolarità. Presidiare i mercati, soprattutto quelli emergenti, con monomarca creati per offrire una shopping experience di sicuro impatto. Il nuovo store di Louis Vuitton sull’isola Maison di Marina Bay Sands, a Singapore, progettato dall’Architetto Peter Marino, è un bellissimo esempio di integrazione tra arte ed […]