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Il Giornale del Lusso

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stelle Michelin

Beneficenza sugli sci

Gennaio 22, 2013 by Redazione

Le sfide tra chef? Questioni di “alta” cucina. Da intendersi in senso letterale. Buona cucina. E non solo in Tivù. In questi giorni, i fornelli dell’ottava edizione dell’Audi Chef’s Cup Südtirol si fanno elevati nell’eccellente cornice delle Dolomiti. Il via il 20 January. Fino al prossimo 25 January eccoci di fronte ad un nuovo capitolo […]

Archiviato in:Uncategorized Contrassegnato con: Andrea Berton, Arturo Spicocchi, Cena di Gala, chef, Davide Oldani, Davide Scabin, Dolomiti, Fabio Cucchelli, Fondazione Milan Onlus, gare cuochi, Gennaro Esposito, Giancarlo Morelli, Gianfranco Vissani, Hotel Relais & Chateaux Rosa Alpina, Hotel Rosa Alpina, Johannes King, Margot Janse, Mitsuharu Tsumura, Norbert Niederkofler, Podini Foundation, sfide tra chef, stelle Michelin, Xavier Pellicer

Alain Ducasse, nozze d’argento con Monaco

Aprile 3, 2012 by Redazione

di Alessia CASIRAGHI Confetti d’argento per lo chef francese, pardon monegasco, Alain Ducasse. Il cuoco dei principi celebra proprio quest’anno i 25 anni del suo legame con Monaco, dove nel 1987 ha dato vita al primo ristorante stellato Michelin del Principato: il Louis XV. E il nome dato al ristorante era già un programma: sulla […]

Archiviato in:Uncategorized Contrassegnato con: 25 anni, Alain Ducasse, alta cucina, argento, castigliane della pescaia, chef, chef stellati, cucina di lusso, cucina mediterranea, haute cuisine, Londra, menù, Montecarlo, New York, Parigi, Principato di Monaco, Ranieri di Monaco, ristorante, stelle Michelin, Tokyo, trattoria toscana

Berlino deluxe

Luglio 7, 2011 by Redazione

11 stelle Michelin brilleranno sopra il cielo di Berlino entro la fine del 2011. Sono quelle collezionate dal prestigioso chef parigino Pierre Gagnaire che, notizia fresca come i piatti del Picasso della cucina francese, ha siglato una importante partnership con il resort di alta hotellerie Waldorf Astoria Berlin andando ad affiancare altro nomi importanti legati […]

Archiviato in:Uncategorized Contrassegnato con: alta hotellerie, design, Friedrich W. Niemann, Gault Millau, hotel di lusso, lusso, nuove aperture, ristoranti Michelin, Rome Cavalieri, stelle Michelin, Waldorf Astoria, Waldorf Astoria Berlin

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